Ингредиенты:

• свинина — 300 гр»
• лук репчатый — 300 гр»
• свекла — 300 гр»
• картофель — 300 гр»
• морковь — 300 гр»
• майонез — 150-200 гр»
• зёрна граната —
• растительное масло — 100-150 мл»
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

1″ Свинину и лук мелко порезать»2″ Обжарить на растительном масле до готовности»3″ Свеклу, морковь и картофель отварить» Натереть на тёрке»4″ Салат выкладывать в форме сердца, слоями, в такой очередности: 1 слой: мясо с луком; 2 слой: картофель; 3 слой: морковь; 4 слой: свекла»Каждый слой промазать майонезом» Слои повторить»5″ Салат украсить зёрнами граната»Приятного аппетита!

Фотографии: