1 порция
Время: 15 минут
Инструкция:
- Грибы очистить, промыть и порезать на небольшие кусочки.
- Сковороду с растительным маслом разогреть, выложить в масло нарезанные грибы. 1-2 минуты помешивать, пока грибы начнут пускать сок. Затем накрыть крышкой на 5 минут.
- Потом крышку открыть и дать жидкости выпариться, выпаривание займет минут 5-10, в зависимости от вашего огня.
- Грибы посолить, поперчить, добавить лимонный сок, все перемешать и обжаривать еще 2-3 минуты.
- Подавать как гарнир к мясным блюдам.
Ингридиенты:
- Грибы шампиньоны гр — 300
- Лимонный сок столовые ложки — 1,5
- Растительное масло столовые ложки. — 2
- Молотый кориандр чайная ложка — 1
- Соль и перец по вкусу —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
Финальная Фотография: