Березовый сок – в первую очередь то, что дарит человеку природа после продолжительной зимы, чтобы поддержать наш организм. Он содержит сахар, белок, яблочную кислоту, аминокислоты, микроэлементы, дубильные вещества да еще много целебных веществ, нужных нашему организму.

Березовый сок пьют по три и больше стаканов в день для “оздоровления” крови в случае кожных болезней – при лишаях, сыпях на теле, фурункулезе. Помогает сок, если имеете ангину, анемию, раны, которые плохо заживают, язвы, ревматизм, подагру. Если простудились, поднялась температура, кашляете, также употребляйте сок. Он действует как отхаркивающее, мочегонное средство, устраняет из организма вредные вещества, помогает при сердечных отеках. Если чувствуете, что требуется восстановить силы после зимы, воспользуйтесь этим подарком белокорой березы.

Наружно используют сок в случае экземы (компрессы) и в косметике: моют им лицо, если тревожат угри и пигментные пятна.

«Артефакты»

Автор: артефакты

В эту пору очень важно заняться укреплением иммунитета и защитить организм от грозных атак вирусов и бактерий. Первым помощником в этом деле станет лимон, который не только отгонит агрессивные вирусы, но и выведет из организма шлаки, избавит от лишнего веса и прибавит оптимизма.

Лимон – чемпион по содержанию витамина С, который в этом фрукте удерживает стабильную форму (во время нагревания не разрушается) и сохраняет все свои свойства в чае, глинтвейне и других горячих напитках.

Рекомендуется в холодную пору в течение месяца ежедневно съедать один лимон: это способствует восстановлению сил, укрепит иммунную систему, снимет головные боли, головокружение, тошноту. Цедра лимона обогащена эфирными маслами, которые подавляют разнообразные инфекции. Тем, кто заболел гриппом, ОРЗ, ОРВИ, бронхитом или тонзиллитом, медики рекомендуют добавлять в кушанья свежую перемолотую цедру или же есть лимон неочищенным.

Лимоны не только содержат аскорбиновую кислоту, но и витамины А, Р и В, которые нормализуют работу печени, поджелудочной железы, и улучшают обмен веществ. Также тем, кто хочет похудеть, диетологи рекомендуют ежедневно добавлять этот цитрус в салаты, напитки и другие кушанья. Регулярное потребление лимонов активизирует и укрепляет кровеносную систему и положительно влияет на сердечно-сосудистую.

Лимон на 48% состоит из калия, который питает мозг и нервные клетки; на 29% — из кальция, необходимого для крепости костей и зубов; на 4% — из магния, который в дуэте с кальцием играет большую роль в формировании белка крови.

В переходный сезон от зимы к весне, поступление витаминов в наш организм сведено к минимуму, поэтому интенсивные физические и умственные нагрузки нас так быстро утомляют. Чтобы этого не случилось, можно помочь себе энергетическим напитком, который пьют утром: сок из трех лимонов смешать с тремя столовыми ложками меда и залпом выпить.

Лимон, еще и любимый фрукт косметологов: сок его отбеливает, тонизирует и питает кожу, что очень актуально для всех в эту пору. Можно приготовить лимонный тоник в домашних условиях: смешать 2 столовые ложки кипяченой воды, 1 чайная ложка меда и сок половины лимона. Вечером, протирать им лицо, после снятия макияжа и перед нанесением ночного крема.

«Артефакты»

Автор: артефакты

Известно несколько объяснений того, как аир (татарское зелье) попал на нашу землю. Один из переводов свидетельствует, что корень аира занесли на нашу землю татарские лошади на своих копытах. Другой перевод повествует, что ордынцы брали с собой в походы корень аира, как талисман, им же освящали и обезвреживали незнакомую им воду, встречающуюся на кочевых и разбойничьих дорогах. Кочевники вкладывали корневища аира и в бурдюки с питьевой водой, чтобы она долго оставалась свежей (благодаря действию фитонцидов).

Аир, таир, татарское зелье, татарский сабельник… Сколько названий имеет это целебное зелье, которое растет на всей равнинной части по берегам рек, озер и болот. Скольким людям это растение вернуло здоровье и жизнь! Такое, к примеру, вещество, как триметиламин, содержащийся в нем, в частности в губчатых узловатых корневищах, успокоительно действует на нервную систему человека. Сесквитерпен, входящий в состав эфиров, положительно влияет на работу сердца, на желудочно-кишечный тракт и почки (предотвращает образование камней), улучшает пищеварение. Смолистые вещества (акоретин) регулируют тонус. Есть в корневищах и дубильные и вяжущие вещества, в частности танин. Содержатся в нем и фитонциды — самые яростные враги всевозможных микробов и вирусов.

Вытяжка из аира гликозида акорина сужает сосуды и поэтому хорошо помогает во время кровотечений, при воспалительных процессах. Татарское зелье активно залечивает раны, укрепляет сосуды мозга, тем самым, улучшая память. Оно также усиливает зрение. В этом случае лучше всего употреблять свежий сок из корней и сердцевины аира. Запах свежих листьев отгоняет насекомых – отсюда обычай раскладывать в доме аир.

Из высушенного корневища делают порошки, изготовляют настойки. Он входит в состав многих фиточаев. Особенно полезен при гастритах, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки. Наваром из смеси шишек хмеля, цветов календулы, корня лопуха и аира моют волосы, чтобы они были гуще, имели природный блеск, чтобы исчезла перхоть. При слабых и кровоточащих деснах полощут рот настойкой измельченного корня.

В народе раньше употребляли в еду бледно-желтые зародыши листьев. Они имеют хорошие пищевые и вкусовые качества, а также возбуждающее и тонизирующее действие. Аир, завезенный в седую давность на наши земли, служит людям и сегодня. Но все равно остается он в памяти чужеземным зельем. И словно веет тревогой от его, как сабли, крепких листьев.

«Артефакты»

Автор: артефакты