Архив рубрики: Первые блюда

Рецепты 10 самых вкусных супов

Рецепты 10 самых вкусных супов

1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком

sup-06

копчёный окорочок — 300 гр
плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола )
картошка — 3 шт
морковь — 1 шт
репчатый лук — 1 шт
зелень укропа — для подачи
соль и специи — по вкусу
растительное масло — для жарки
Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон
Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке )
Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп
Следом плавленный сыр
Варить на маленьком огне минут 15 — 20 и более до готовности и полного растворения сыра
При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью
Приятного аппетита !!

2. Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром

Читать →

Жиросжигающий суп

Жиросжигающий суп. Минус 8 кг за неделю!

8-.-1455392397g8nk4-520x359

Нельзя употреблять никаких алкогольных напитков, так как это нарушает процесс устранения жира из организма. С диеты нужно сойти хотя бы за 24 часа до употребления любого алкогольного напитка. Назначенные лекарства принимать можно.

Читать →

Фасолевый суп

Фасолевый суп

Фасоль практически идеальный продукт, ведь она содержит множество полезных веществ, необходимых человеку. Поэтому и любой фасолевый суп является сбалансированным и очень вкусным блюдом.

fasolevyi-sup

Для приготовления

  • мясо на кости (свинина или говядина)
  • фасоль 1 стакан
  • лук репчатый 2 шт.
  • картофель 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • томатная паста 2 ст. ложки
  • кинза
  • соль

Читать →

БОРЩ КЛАССИЧЕСКИЙ С МЯСОМ

БОРЩ КЛАССИЧЕСКИЙ С МЯСОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина (грудинка без костей) — 500 г 
Вода — 2 л 
Свекла 400 г 
Капуста — 450 г 
Морковь — 1 шт. 
Корень петрушки — 1 шт. 
Картошка — 4 шт. 
Лук репчатый белый — 3 шт. 
Чеснок — 4 зубчика 
Томатная паста 100 г 
Уксус — 1 ст.л. 
Сахарный песок — 1 ст.л. 
Сало свиное топленое — 1 ст.л. 
Сало свиное соленое — 15 г 
Масло сливочное — 25 г 
Петрушка зеленая — 0.25 пучка 
Лавровый лист — 3 шт. 
Душистый перец — 3 шт. 
Черный перец горошком — 5 шт. 
Соль — 3 ст.л.

Основной ингредиент

Смотрите другие блюда по основному ингредиенту этого рецепта

Говядина

  • Время приготовления: 3 час 40 мин
  • Украинская кухня (215 шт.)
  • 54 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике

Читать →

6 Рецептов отменных мясных солянок

ТОР — 6 Рецептов отменных мясных солянок

Такой супчик как солянка может быть приготовлен по-разному, и речь не только о мясных, грибных, овощных солянках – рецепты могут существенно различаться, даже если суп готовится из мяса. В этой статье мы собрали для вас 6 рецептов самых вкусных солянок с мясом и мясными продуктами.

1. Солянка с колбасой

2lMnNnwObag

Ингредиенты:

3л воды, по 200г полукопченой и вареной колбасы, 10 оливок б/к, 5 клубней картофеля, по 2 дольки лимона, соленых огурца и помидора, 1 луковица, перец-горошек, зелень, специи, соль.

Читать →

Солянка сборная мясная

"Солянка сборная мясная"

gEjMemM12og

Ингредиенты:
— 2 л бульона из говядины
— 200 — 300 г мяса отварного говядины
— 1 соленый огурчик
— 100 г маслин с косточками
— 200 г копченого мяса
— 200 г копченной колбасы
— 2 головки репчатого лука
— 3 ст.л. томатной масты
— специи
— пучок укропа
— 6 сосисок

Приготовление:
1. Сварить бульон. Достать отварную говядину и порезать кубиками. Кинуть в кипящий бульон.
2. Порезать огурцы кубиками. Положить в бульон. Одновременно с огурцами положить пол-баночки маслин. Пусть поварятся 15 минут.
3. В это время режем все копчености и сосиски. Добавляем к огурцам и маслинкам.
4. Делаем зажарку. Режем лук кубиками и обжариваем на растительном масле. Добавляем 2 ст. ложки муки и обжариваем с луком. Добавляем томатную пасту. Зажарка готова.
5. Добавляем зажарку в кастрюлю. Посыпаем специями и варим 5 минут. Добавим порезанного укропчика (если нет, то можно и без зелени), даем прокипеть с зеленью 1-2 минуты. Накрываем крышкой и даем настояться 30 минут.
6. Подавать с долькой лимона и ложкой сметаны.