
- болгарский перец — 6 шт
- репчатый лук — 2-3 шт
- домашний фарш — 500 г
- помидоры — 3-4 шт
- сыр твердый — 300 г
- соль, перец —





Отличные результаты удивили всех, кто попробовал этот напиток!
Ожирение и лишний вес является одними из наиболее распространенных проблем со здоровьем в наши дни.
Основными причинами этого является малоподвижный образ жизни и неправильное питание.
К сожалению, не все могут легко похудеть. Поэтому стоит оказать помощь нашему организму в этом процессе! Читать
1. Тесто для пиццы
Попробуйте приготовить вкусную и ароматную пиццу на тонком хрустящем корже — вы удивитесь, как это просто.
Но для начала запомните несколько базовых правил:
Обязательно просеивайте муку — это насытит ее кислородом и сделает тесто мягким и воздушным.
Для теста используйте только качественные дрожжи, иначе тесто плохо поднимется и будет иметь неприятный пивной запах. Читать

Этот итальянский сыр родом из Оссоланских долин (Антигорио и Формацца) считается одним из лучших горных сыров в мире и имеет очень ограниченное производство. Сегодня рассказываем интересные факты о производстве сыра Беттельматт, который входит в элитную касту сыров не только Италии, но и всего мира.
Скажем сразу, этот сыр стоит дорого, очень дорого для среднестатистического потребителя. Но высокая цена вполне оправдывает ожидания сырного гурмана. Беттельматт (Bettelmatt) — специалитет долин Валь д’Оссола, которую могут попробовать только немногое число счастливчиков, учитывая, что производство ограничено несколькими тысячами форм в год — всего 5 596 в 2016 году. Читать
Куриное филе — 500 г
Чеснок — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Делаем неглубокие надрезы вдоль каждого филе в месте утолщения филе, раскрываем как книгу. Отбиваем кусочки филе между двумя слоями пищевой пленки. Натираем солью и перцем, кладем измельченный чеснок и заворачиваем в виде колбаски, закрепляем деревянной зубочисткой. Обжариваем очень быстро со всех сторон до румяной корочки. Запекаем при 180 С около 5 минут. Главное не пересушите.
