Юра продолжает тестировать чеддер — четырехлетний канадский и десятилетний английский.
Традиционный канадский чеддер производится по куда более простой индустриальной технологии. Коагуляция производится с помощью выращенных энзим и молочной кислоты, которые добавляются в нагретое молоко, хранящееся в
Читать
Летний душ на даче — вещь нужная. Получить горячую воду для душа, а в пасмурный день – теплую, можно практически даром. Для этого достаточно сделать солнечный водонагреватель.
Для мастера изготовить душевую кабинку в саду — не проблема. Включив свою фантазию, можно за пару дней из подручных материалов исполнить свой проект. Как собрать систему для получения горячей воды и сделать солнечный водонагреватель? Вот те вопросы, на которые будет дан ответ в данной статье.
Некоторое время назад мы писали про стилтон — один из старейших английских сыров. Сегодня и завтра тестируем чеддер — тоже древний, но при этом и самый продаваемый в мире сыр. Юра привез из Канады два сорта чеддера: выдержанный
Различие первое, сразу бросающееся в глаза: форма. Традиционный английский чеддер до сих пор производится в «бочках» (barrells). После формирования сырного зерна (в результате добавления энзим, взятых из желудка теленка, нагретое молоко начинает сворачиваться и превращается в комочки), его прессуют в круглые высокие формы. Они ставятся под груз, который постепенно уминает сырную массу в 30 фунтов (чуть больше 13,5кг) будущего чеддера. Пресс-формы металлические, поэтому, для предотвращения окисления, сыр обматывают в марлю.
Стремительный ритм городской жизни и аутентичная архитектура мегаполисов вдохновили швейцарскую компанию Nestle Nespresso на создание ограниченной линейки кофе-машин CitiZdot. Концепция внешнего вида новой кофе-машины, благодаря дизайнерам Collectif T.O.T. — Сильвии Тот (Sylvia Toth) и Ло Тот (Lo Toth), связана с двумя мировыми столицами моды, искусства и дизайна – Парижем и Нью-Йорком. На поверхность новых кофе-машин нанесли специальную пленку с изображением предметов из этих городов при помощи новой технологии In-Mould Technology: специальная пленка с изображением горячим тиснением в один прием наносится на боковые панели машины, в результате получается эффектное графическое изображение с насыщенными, глубокими цветами.
На поверхности ограниченной серии кофе-машины Nespresso CitiZdot Paris Сильвия Тот разработала арт-изображение, обыгрывающее ажурный силуэт Эйфелевой башни. Дизайнеру даже удалось поместить указатель с названием Сан-Жермен (Saint-Germain), который дополняет образ и ассоциацию с Парижем.
Дизайн кофе-машины Nestle Nespresso New York воплощает самый населенный в мире мегаполис. Передать пульсирующий ритм жизни в Нью-Йорке Ло Тот решил через образы американских комиксов, изобразив на поверхности кофе-машины Nestle Nespresso в стилистике комиксов два самых известных символа Нью-Йорка – небоскреб и желтое такси.
Предварительная ориентировочная цена кофе-машин Nestle Nespresso – более 3000 грн. (без учета издержек).
Такую универсальную мебель, разработанную венгерскими изобретателями-мебельщиками, предлагаю изготовить самостоятельно.
Спинка стула (1) и детали сиденья (2, 3) вырезаются из доски толщиной 30 мм и шириной 500 мм или склеивается из трех листов 10-миллиметровой фанеры.
Читать
Из своего любопытства решил я посмотреть, какие бывают панели управления и конфигурации, как ими пользоваться. Причем хотелось найти именно бесплатную панель. Поэтому мой выбор остановился на Webmin. Как пишут ее создатели, webmin — это веб-интерфейс для системного администрирования unix-систем. Используя любой современный браузер, можно управлять аккаунтами пользователей, веб-сервером Apache, DNS и многим другим.
Тестировать webmin я решил на виртуальной машине с Linux Debian на борту.
О том, как надо устанавливать панель Webmin на Debian, можно почитать здесь — совсем ничего сложного.
Я выбрал установку через репозиторий, так как это дает возможность обновлять webmin намного проще, нежели скачивая каждый раз свежий deb-пакет. Кроме того, при установке из репозитория aptitude или apt-get сам разрешит все зависимости, не придется в ручную ставить пакеты типа perl libnet-ssleay-perl openssl libauthen-pam-perl libpam-runtime libio-pty-perl libmd5-perl.
Итак, добавляем репозиторий webmin в список репозиториев. Для этого надо добавить строчку «deb http://download.webmin.com/download/repository sarge contrib» в файл /etc/apt/sources.list.
После этого желательно установить gpg-key для этого репозитория. Выполняем для этого 2 команды:
wget http://www.webmin.com/jcameron-key.asc
sudo apt-key add jcameron-key.asc
Далее, обновляем список репозиториев и устанавливаем webmin:
sudo apt-get update
sudo apt-get install webmin
.
После того, как webmin установится на нашу систему, надо перебросить порт управления webmin'ом на виртуальную машину. Обычно это порт 10000. Как это сделать, я описал в предыдущей статье. Разумеется, если вы ставите webmin на реальную машину, ничего пробрасывать никуда не надо:)
И все, переходим на страницу https://localhost:10000, и видим приветствие webmin'a:
.
Автор: AlexWinner
Дата публикации: 2010-05-21T08:26:00.000-07:00