Архив метки: горячая вода

Эклеры

Ингредиенты:

  • мука — 100 г
  • соль — 1/2 ч»л»
  • сахар — 1/2 ч»л»
  • горячая вода — 180 мл
  • масло слив» — 85 г
  • яйца — 3 шт
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Инструкция:

Разогреть духовку до 180°С»Просеять муку через сито два раза, просеивая второй раз, добавить
по щепотке соли и сахара» Растопить масло в горячей воде, всыпать просеянную
муку и, энергично перемешивая, довести до однородного состояния» Взбить слегка
яйца и ввести их постепенно, не переставая мешать, чтобы тесто стало гладким и
блестящим» Смазать противень маслом» Обмакнуть столовую ложку в воде, выкладывать
ложкой тесто на противень, формируя пирожные» Выпекать 15 минут в разогретой до
180°С духовке» Затем убавить температуру до 150°С и выпекать еще 10 минут»Начинка может быть любая: вареная сгущенка, заварной крем, взбитые сливки, белковый крем»

Фотографии:











Летний душ

Летний душ на даче — вещь нужная. Получить горячую воду для душа, а в пасмурный день – теплую, можно практически даром. Для этого достаточно сделать солнечный водонагреватель.

Для мастера изготовить душевую кабинку в саду — не проблема. Включив свою фантазию, можно за пару дней из подручных материалов исполнить свой проект. Как собрать систему для получения горячей воды и сделать солнечный водонагреватель? Вот те вопросы, на которые будет дан ответ в данной статье.

Читать →