Картофель по-генуэльски

2 порции
Время: 1 час

 

Инструкция:

  1. Картофель помыть, очистить, нарезать пластинками. Сложить нарезанный картофель в форму для запекания. Посыпать картофель солью немного.
  2. Яйца взбить венчиком  с молоком. Осторожно добавить соль, перец, мускатный орех и тертый на мелкой терке сыр.
  3. Картофель залить яичной смесью, равномерно распределить по поверхности сыр.
  4. Накрыть крышкой, поставить запекать в духовку при 160 °С. Через 30 минут вынуть из духовки, снять крышку и опять поставить в духовку еще на 20-30 минут – смотрите  до готовности, до красивого зарумяненного верха.

Ингридиенты:

  • Картофель гр — 350
  • Молоко мл — 50
  • Яйцо шт — 2
  • Сыр гр — 40
  • Соль, перец по вкусу —
  • Мускатный орех ¼ чайной ложки —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Финальная Фотография:

Салат с курицей и грибами Айроник

3 порции
Время:

 

Инструкция:

  1. Грибы шампиньоны промыть, очистить и нарезать кубиками по возможности.
  2. Затем нарезанные грибы обжарить в 2 столовых ложках растительного масла. Грибы сначала пустят сок. Продолжать обжаривать по выпаривания сока и подрумянивания кусочков шампиньонов.
  3. Курицу отделить от кости и кожи, нарезать кубиками по 1,5 см.
  4. Курицу обжарить до готовности в 1 столовой ложке растительного масла. Курица  сначала пустит сок. Продолжать обжаривать по выпаривания сока и подрумянивания кусочков курицы.
  5. С консервированного ананаса слить сироп.
  6. Обжаренные грибы смешать с обжаренной курицей, кусочками консервированного ананаса, майонезом. Добавить соль по вкусу. Все перемешать.

Ингридиенты:

  • Грибы шампиньоны гр — 250
  • Курица гр — 300
  • Ананас консервированный гр — 200
  • Майонез гр — 50
  • Масло растительное столовые ложки — 3
  • Соль по вкусу. —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Финальная Фотография:

Салат из курицы карри с яблоками и изюмом

2 порции
Время: 30 минут

 

Инструкция:

  1. Хорошо размешать майонез, карри и воду в миске среднего размера.
  2. Добавить курицу, нарезанное кубиками яблоко, сельдерей, изюм и соль. Хорошо размешать и охладить в холодильнике.

Ингридиенты:

  • майонез ст.л. — 2
  • специи карри ч.л. — 1
  • вода ст.л. — 2
  • отваренная куринная грудка гр, нарезанная кубиками — 300
  • яблоко шт. — 1
  • сельдерей гр — 200
  • изюм ст.л. — 3
  • соль ч.л. — 1/8
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Финальная Фотография:

Украшение овощное – сороконожка

1 порция
Время: 10 минут

 

Инструкция:

  1. Огурец разрезать вдоль так, чтобы получилась лодочка. Нуазеткой – выемкой выбрать немного среднюю часть огурца, для устойчивости помидоров.
  2. Немного огурца нарезать на круги, а часть на полуокружности.
  3. Выложить , чередуя круги огурца и помидоры. Из половинок тонким ножичком срезать среднюю часть и уложить, имитируя лапки сороконожки.
  4. Из болгарского перца и маслинки сделать глазки и ротик.
  5. Из долек болгарского перца и помидорки сделать цветочек.
  6. Сороконожка из помидорок и огурца представляет собой овощной гарнир к мясу.

Ингридиенты:

  • Огурец шт — 2
  • Помидоры мелкие черри шт — 5
  • Болгарский перец желтый шт — 0,25
  • Маслины шт — 1
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Финальная Фотография:

Кто получает гонорары в криптовалюте?

Криптовалюты все увереннее проникают в спорт – в киберсоревнования и вполне традиционные его виды. Расскажем о наиболее интересных событиях за последнее время.

Призеры киберспортивного турнира по Counter-Strike получат гонорары в криптовалюте. Турнир Global Offensive пройдет в Минске, на нем восемь команд из разных стран сразятся за призовой фонд, величина которого эквивалентна 100 тысячам долларов. Читать →

Обзор зубной щетки Xiaomi Oclean One/SE

На данный момент остается загадкой почему Xiaomi выпуская уже четвертую модификацию электронной зубной щетки не объединила их всех в одну линейку с одинаковым названием, на примере той же Mijia, под суббрендом которой Xiaomi уже не первый год выпускает линейку продуктов для экосистемы своего «Умного дома». В этот раз на обзоре электронная зубная щетка Oclean SE, воплотившая в себе все наработки предшественников.

Обзор Oclean SE

Читать →