Итак, я собрался с силами и решил таки поковыряться и настроить вай-фай на Линуксе Дебиан. Путь, пройденный мною, также действует и для Убунту, Кубунту и пр. Читать
Архив автора: admin
Скандинавские мотивы
Скандинавская кухня походит от крестьян и рыболовов. Формировалась, в основном, с учетом климата: длинными зимами и коротким не очень жарким летом. Скандинавской кухней обобщенно можно назвать финскую, норвежскую, датскую и шведскую кухни. Датская стоит немного порознь, так как южнее и способна выращивать и готовить большее количество злаков, в отличии от небогатого зернового мира северных соседей. Сейчас, в 21 веке, это замечание не столько актуально, но на формирование кулинарии стран это влияло.
Кухне свойственны блюда из рыбы и морепродуктов, картофеля, мяса и молока.
Ниже несколько рецептов, для ужина в скандинавском стиле.
Лосось со сметанным соусом
Очень тонкий аромат соуса подчеркивает вкус рыбы
- лосось 800 г
- белый сладкий лук 1 шт, очистить и измельчить
- белое сухое вино 400 г
- пучок щавля, порубить
- сметана 100 г
- лимон 1 шт
- помидор 2 шт, очистить от кожуры и мелко порезать
- сливочное масло 50 г
- морская соль и свежемолотый черный перец
Скандинавские мотивы
Скандинавская кухня походит от крестьян и рыболовов. Формировалась, в основном, с учетом климата: длинными зимами и коротким не очень жарким летом. Скандинавской кухней обобщенно можно назвать финскую, норвежскую, датскую и шведскую кухни. Датская стоит немного порознь, так как южнее и способна выращивать и готовить большее количество злаков, в отличии от небогатого зернового мира северных соседей. Сейчас, в 21 веке, это замечание не столько актуально, но на формирование кулинарии стран это влияло.
Кухне свойственны блюда из рыбы и морепродуктов, картофеля, мяса и молока.
Ниже несколько рецептов, для ужина в скандинавском стиле.
Лосось со сметанным соусом
Очень тонкий аромат соуса подчеркивает вкус рыбы
- лосось 800 г
- белый сладкий лук 1 шт, очистить и измельчить
- белое сухое вино 400 г
- пучок щавля, порубить
- сметана 100 г
- лимон 1 шт
- помидор 2 шт, очистить от кожуры и мелко порезать
- сливочное масло 50 г
- морская соль и свежемолотый черный перец
20 способов изменить мир
Вот двадцать вещей, которые вы можете сделать, чтобы изменить жизнь других людей, свою жизнь и весь этот мир. Пусть эти изменения будут крупинкой в море, но они все-равно очень важны:
![[39-365] We all want to change the world by : : Sashy : :.](http://farm4.static.flickr.com/3538/3367849691_603c178331.jpg)
Девочка отбилась от акулы
Напавшая на 14-летнюю девочку полутораметровая акула пожалела о своем необдуманном поступке. Жительница Новой Зеландии – Лидия Уард занималась своим любимым серфингом на берегах Южного острова, как на нее напала акула. Хищница пыталась укусить девочку, но юное создание не растерялось и начало отбиваться от акулы доской для серфинга. После серии ударов акула уплыла в океан. Даже нападение акулы не отбило желание Лидии заниматься серфингом. Этим же видом спорта занимается ее старший брат. Он тоже не собирается прекращать свои тренировки.
Кстати, есть одно кадровое агество по отбору семейных пар для работы в домах за городом, нянь, гувернанток, помощников по хозяйству. И на сегодняшний день няня очень востребованая профессия. И если бы няня находилась рядом с девочкой, возможно бы не случилось то, о чем я написала.
Хлебное дело
Вы пробовали печь дома хлеб самостоятельно? Без хлебопечки это тоже возможно. Начните с простого — свой домашний хлебушек превосходит все остальные. Попробуйте сделать несколько чиабатт, а с одной из них позже чесночно-травяную вкусную закуску. 2 рецепта ниже.
Чиабатта
Наверное, самый популярный итальянский хлеб. Прекрасно подходит для bruschette.
Подготовка (на ночь)
- 250 г белой муки (желательно типа ’00 ‘)
- 190 мл теплой воды
- 15 г (2 пакетика) сухих дрожжей
Для основного приготовления
- 250 г булой муки (лучше типа ’00 ‘)
- 7 г (1 пакетик) сухих дрожжей
- 190 мл воды
- 1 ч.л. морской моли
- 1 ст. л. оливкового масла