Раз уж я регулярно начала выкладывать отзывы о ресторанах, необходимо вспомнить о Венском Кафе. Wiener Cafe, или Интеллектуальное кафе Венская Кофейня — в первых рядах, рекомендуемых для посещения в Черновцах. Зимой мы отправились в путешествие по Западной Украине, Wiener Cafe, конечно, была намечена для обеда.

Интересно, что Венская кофейня делает большой упор на итальянскую кухню, а не на штрудели, шоколадные десерты, свинину в рислинге, или чем еще можно передать кулинарный дух Вены. Ну да ладно. Итальянская, так итальянская. Пробуем — а все никак! Очень напоминает ситуацию с Дефлопе! И дело не в том, что я сама часто, регулярно готовлю итальянские блюда, а даже неподготовленному человеку переваренные макароны, пастой никак не покажутся. А обилие майонеза во всех салатах- большая ошибка повара.

Что же касается интерьера- ничего особо плохого не скажу. Постарались. Темноватые залы, много антиквариата, красный свет, приглушенная музыка. Есть летняя площадка, хотя и небольшая. На нас роняли еду, все четыре заказанные пасты — одинаковые спагетти под слоем российского сыра, с едва разной начинкой, дамы за соседним столом заказывали вино, незамедлительно запивая каждый глоток томатным соком, а официанты, которые постоянно менялись, делали все так медленно, как могли, хотя мы заказали то, что должно было быстро быть готовым, так как мы очень и очень проголодались, о чем, конечно же, предупредили. Вашему вниманию представляю отчет, который Артур написал сразу после того, как мы вернулись домой. По самым свежим впечатлениям.

Читать →