Архив автора: admin

Средства мониторинга во FreeBSD

Операционная система FreeBSD как и другие альтернативные системы имеет на своем борту средства для мониторинга процессов, информации о дисках а также информацию о сетевых соединениях.Поскольку визуально эти средства расположенны в недрах каталогов , попробуем рассмотреть некоторые из них , перечислив их назначение. Читать

7 признаков успешного человека

Success by sweetcaroline♥.

1. Желания и цели

“Без желания у вас не будет энергии, а без энергии вы ничего не добьетесь.» Дональд Трамп.

Ваши желания и цели имеют решающее значение в вашей жизни. Когда вы столкнетесь с различными препятствиями, именно желание и цели дадут вам силы на их преодоление. Они сосредотачивают, мотивируют, заставляют стремиться к победе и направляют всю вашу энергию в нужное русло. Читать

Ромовая страсть по Cuba Libre

«Cuba Libre!» — провозгласил он.

Историей коктейль обязан противостоянию Соединенных Штатов Испании. Вошедший в бар капитан заказал Bacardi и Coca-cola со льдом и лаймом.

Cuba Libre

Стоявшие рядом солдаты отметили, что идея довольно не плоха и попросили бармена повторить. Тогда один из солдат предложил тост «Por Cuba Libre!». «Cuba Libre!» провозгласил капитан.

Читать

Растительные масла: виды и подробности

В детстве, о том что существуют еще какие-то виды масел (кроме подсолнечного и сливочного) мало кто из нас догадывался. Повара по телевизору говорили об оливковом масле, но оно казалось чем-то недоступным. Однако, со временем ингредиенты стали более досягаемы и разнообразны, на сегодняшний день мы можем наблюдать на полках супермаркетов огромный ассортимент масел.

Сейчас это ингредиент, без которого невозможно обойтись. Растительные масла используются для всех видов жарки и ароматизации блюд. Давайте попробуем разобраться, что они из себя представляют и для чего нужны.

  • Оливковое масло

оливковое масло (с) whocutthecheese.net/

Считается самым универсальным растительным маслом и, наверное, самым популярным диетическим в мире. Производится из плодов дерева оливы. Жители Средиземноморья давно считают, что оливковое масло – это и есть рецепт долголетия. Мононасыщенные жиры этого продукта не несут в организм ничего вредного, очищают кровь от вредного холестерина, богаты витаминами Е, А и множеством других полезных веществ.

Лучшим среди оливковых масел считаются те, которые получились в результате умело подобранных сочетаний разных сортов оливок при первом холодном отжиме. Из всех представленных здесь видов, оливковое масло имеет удивительно свежий, мягкий и в то же время тонкий вкус.

Испанские оливковые масла вырабатываются из одного сорта оливок, а не смеси, из-за чего имеют достаточно насыщенный, но не самый богатый вкус.

Итальянское оливковое масло считается лучшим в мире, за что получило признание. Лучшими считаются Тосканские масла.

Греческое оливковое масло имеет резковатый и немного горький вкус и значительно дешевле всех остальных оливковых масел.

Французское оливковое масло нежное, но его достаточно мало производят.

Калифорнийское оливковое масло имеют сладковатый привкус. Производятся в долине Напа.

Читать

Пища для вашей мечты

strawberry dream_cupcake by MizzDd.
Мечты очень требовательны. Они словно твердят: ”Мне, мне, мне!!!”. Но при этом они совершенно не эгоистичны. Мечты требуют от вас помощи, чтобы потом помочь вам взамен. Вот почему вы должны ухаживать за ними и постоянно подпитывать их. Чем? Вот шесть блюд, которые обеспечат здоровое и полезное питание для вашей мечты: Читать

7 сыров

Один из вкуснейших продуктов, которые производят из молока. Если коротко, то сыр производят путем отделения свернувшегося молочного белка от сыворотки. Все сыры можно, приблизительно, разделить на голубые (сыры с плесенью), козьи/овечьи, мягкие, полутвердые, свежие (несозревшие сыры), сухие тведые и просто твердые сыры.

Я опишу несколько видов самых распространенных сыров в кулинарии. Для меня это новая стадия, до недавнего времени я сыры не любила вообще. Все началось с итальянского твердого пармезана и мягкого французского бри. Сейчас я уже частично отношусь к любителям. Поэтому позволю себе описать несколько видов.

  • Пармезан (Пармиджано Реджано)

parmesan (с) bbcgoodfood.com

Твердый итальянский сыр. Оригинальное название сыру досталось от двух основных регионов-производителей: Пармы и Реджо-нелль-Эмилии. Производство пармезана ежегодно начинается 1 апреля и заканчивается 11 ноября, на созревание уходит до 36 месяцев. Пармезаном посыпают пасту и салаты, добавляют в соусы, а так же едят его после обеда с вином.

Читать