Язык под «шубой»

Ингредиенты:

  • Язык говяжий — 1 кг
  • Картофель — 10-12 шт
  • Шампиньоны — 0,5 кг
  • Майонез — 150 г
  • Сыр — 300 г
  • Соль — 1 ч»л»
  • Растительное масло — 4-5 ст»л»

Инструкция:

Обжарить до полу готовности картофель, выложить в форму для запекания» Посолить»Язык отварить, очистить, нарезать соломкой» Выложить в форму» Посолить»Обжарить грибы, выложить в форму»Залить все майонезом, посыпать сыром и отправить в
духовку»Запекать 25-30 минут при температуре 180 градусов»

Фотографии: