Ингредиенты:
- Сердца индюшиные — 1 кг
- Сало — 200 г
- Чеснок — 2-3 зубка
- Зелень — 1/2 пучка
- Растительное масло — 4-5 ст»л»
- Соль — 2 ч»л»
- Перец черный — 1/2 ч»л»
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
Инструкция:
Сердца индюшиные вымыть, подсушить»Сало, зелень и чеснок порубить» Тщательно перемешать»Полости в сердцах наполнить смесью с салом»Выложить на сковородку и тушим 30-40 минут» Посолить, поперчить»Затем подрумянить 5-10 минут» При подаче на стол, нарезать кольцами»
Фотографии:
