Архив метки: приправа для рыбы

Филе окуня, запеченное с овощами

Ингредиенты:

  • Филе окуня — 1 кг
  • Лук — 2 шт
  • Соль — 2 ч»л»
  • Приправа для рыбы — 1 ст»л»
  • Лимон — 1 шт
  • Овощная смесь (замороженная) — 500 г
  • Растительное масло — 2-3 ст»л»
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Инструкция:

Обжарить лук на растительном масле и выложить его на дно блюда для
запекания»Сверху выложить филе» Посолить и посыпать приправой, взбрызнуть соком лимона»Сверху выложить слегка потушенные овощи и ломтики лимона»Отправить в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов»

Фотографии:











Пеленгас запеченный

Ингредиенты:

  • Пеленгас — 1 кг
  • Соль — 2 ч»л»
  • Перец — 1/2 ч»л»
  • Приправа для рыбы — 1 ст»л»
  • Майонез — 3-4 ст»л»
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Инструкция:

Рыбу вымыть, нарезать на стейки»Замариновать в соли, перце и приправе для рыбы» Оставить на 1 час»Выложить рыбу в форму для запекания , полить майонезом и отправить в духовку»Запекать 1 час при температуре 160-180 градусов»

Фотографии: