Это уже осенние рецепты для прохладных вечеров. Грибы подойдут любые. Согревающий крем-суп с тостами — отличный ужин.
- 500 г грибов
- травки, которые подходят к грибам: шалфей, тимьян, розмарин, орегано (выбирайте любую по вкусу)
- 2 зубчика чеснока
- 1 луковица
- оливковое масло
- морская соль и свежемолотый черный перец
- сливки — 250 мл