Архив метки: гречневая крупа

Котлеты из гречки

Ингредиенты:

  • гречневая крупа — 2 ст»
  • лук репчатый — 1 шт»
  • мука — 1-1,5 ст»
  • растительное масло — 50-100 мл»
  • соль — 1/4 ст»л»

Инструкция:

1″ Гречневую крупу отварить до готовности»2″ Сваренную гречку и лук пропустить через мясорубку» Посолить»3″ Сформировать из фарша котлеты, обвалять в муке»4″ Обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяной корочки»Приятного аппетита! 

Фотографии: