В виду затянувшейся зимы, когда витаминов крайне мало, даю рецепт с фото простого и полезного салата от belonika.
- одна большая свкла (или 2 средние)
- горсть грецких чищенных орехов
- 1 ст. л. йогурта
- 1/2 зубчика чеснока
Архив метки: диетическое
Лосось на пару с вкусным соусом
Это рецепт для тех, кто ведет здоровый образ жизни. В этом главное найти вкусные варианты приготовления блюд- а их немало.
Паровой лосось с соусом из руколы и жаренный картофель
Да, картофель жаренный, на сухой сковороде.
- стейк из лосося (семги, форели)
- 3 ст. ложки йогурта
- небольшая горсть листьев руколы
- 1 картофелина
Лосось на пару с вкусным соусом
Это рецепт для тех, кто ведет здоровый образ жизни. В этом главное найти вкусные варианты приготовления блюд- а их немало.
Паровой лосось с соусом из руколы и жаренный картофель
Да, картофель жаренный, на сухой сковороде.
- стейк из лосося (семги, форели)
- 3 ст. ложки йогурта
- небольшая горсть листьев руколы
- 1 картофелина
Простой и необычный салат
Очень неожиданный рецепт, этот необычный салат. К пюре или рису, баклажанам или рыбе- он прекрасно сочетается практически со всем.
- 2 пучка «кучерявой» петрушки
- помидор
- маленькая головка красного сладкого лука
- маленький чили, очистить от семян
- лайм
- 100 г кокосовой стружки
- карри
Запеченная морская рыба
Такой себе нежный ужин. Ароматная, легкая белая морская рыба с травками.
- несколько филе белой морской рыбы (можно свежую очищенную рыбу целиком)
- тимяьн и розмарин
- сок 1 лимона
- оливковое масло
- лук порей
- морская соль и свежемолотый черный перец
- несколько кусочков бекона
Еще один зимний салат: постный
Если удастся найти зеленую фасоль и щавель зимой, а это есть практически в каждом супермаркете, то вкусный и витаминный салат- лучшее решение для выходного дня.
- горсть стручков зелёной фасоли
- 1 зубчик чеснока
- пара листьев щавеля
- оливковое масло
- 1 ст. л. белого винного уксуса
- 1 ч. л. неострой горчицы
- 0,5 ч. л. сахара
- морская соль и свежемолотый черный перец