Архив метки: Жир кулинарный

Картофель по-французски

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг
  • Свинина — 0,5 кг
  • Сыр — 300 г
  • Майонез — 3 ст»л»
  • Соль — 3 ч»л»
  • Перец — 1/2 ч»л»
  • Жир кулинарный — 1 ст»л»

Инструкция:

Мясо нарезать небольшими кусочками, картофель соломкой» Сыр натереть на терку»Мясо, соль, перец и жир выложить на дно формы, сверху положить соленый картофель, далее сыр и майонез»Запечь в духовке 1-1,5 часа при температуре 180 градусов»

Фотографии: