Ингредиенты:

• Свинина (шея) — 1-1,2 кг
• Чеснок — 2-3 зубка
• Морковь — 2-3 шт
• Соль — 2 ст»л»
• Перец — 1 ч»л»
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Свиную шею нашпиговать «по ножу» чесноком и морковью» Затем натереть сверху солью и перцем»Поместить в рукав и отправить в духовку на 1-1,5 часа при температуре 180 градусов»

Фотографии: