Пампушки

Ингредиенты:

  • мука — 250 г
  • дрожжи — 2 ст»л»
  • сахар — 5 ст»л»
  • соль — 1″5-2 ч»л»
  • яйца — 2 шт
  • чеснок — 2-3 зуб»
  • масло раст» — 2 ст»л»

Инструкция:

В стакане теплой воды растворить дрожжи» Дать им «ожить», положить сахар
и ½ ч»л» соли» Добавить 1 яйцо и муку»Поставить в теплое место» Когда подойдет – обмять и дать
подойти еще раз»Потом сформировать небольшие шарики, выложить их на
противень рядом»» Дать насстояться минут 15-20, смазать яйцом и в духовку»Из 2 -3 зубков чеснока, 1-1″5 ч»л» соли, 2 столовых ложек масла
и 2 столовых ложек муки взбить соус, которым помазать готовые пампушки»

Фотографии: