Ингредиенты:

• Яйцо — 2 шт»
• Сахар — 200 гр»
• Разрыхлитель — 8-10 гр»
• Ванильный сахар — 10 гр»
• Изюм — 10-15 гр»
• Маргарин — 250 гр»
• Мука — 400 гр»
• Сахарная пудра — 5 гр»
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Яйца взбить до бела с сахаром с помощью блендера или миксера» Добавить разрыхлитель и ванилин, изюм без косточек»Размягчить маргарина (ни в коем случае не растапливать полностью) и добавить в тесто» Ввести муку»Выложить тесто в заранее смазанную форму» Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут»Кекс украсить сахарной пудрой»

Фотографии: