Ингредиенты:

• Цыпленок — 1 шт
• Майонез — 3 ст»л»
• Соль — 1 ст»л»
• Перец — 1/2 ч»л»
• Растительное масло — 2 ст»л»
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Цыпленка вымыть разрезать по грудке, разложить его пластом» Отбить» Замариновать вмайонезе, соли, перце» Поставить на 1 час в холод»
Смазать сковороду маслом, выложить цыпленка, сверху накрыть плоской тарелкой, придавить кастрюлей с водой»
Жарить на среднем огне, через 15 минут перевернуть и обжарить со второй стороны»

Фотографии: