Ингредиенты:

• Яйцо перепелиное — 6-8 шт
• Сыр «Адыгейский» — 70 г
• Перец болгарский — 1 шт
• Рыба — 40 г
• Петрушка — 2 веточки
• Базилик — 1 веточка
• Оливковое масло — 2 ст»л»
• Приправа «Итальянские травы» — 1/2 ч»л»
• Лимон — 1/2 шт
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Перепелиные яйца отварить, очистить, разрезать на 2 части»
Рыбу обжарить» Перец, сыр нарезать квадратиками» Помидоры кольцами» Зелень нашинковать»
Приготовить заправку: смешать оливковое масло, сухие травки итальянские, сок лимона»
Соединить все ингредиенты (кроме сыра)в салатнике, перемешать» Сыр выложить сверху» Взбрызнуть заправкой, посыпать зеленью»

Фотографии: