Ингредиенты:

• Кабачки — 2-3 шт
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Соль — 1 ч»л»
• Растительное масло — 2-3 ст»л»
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле»Добавить тертую
морковь, обжарить еще5-7 минут»Кабачки нарезать полукольцами, добавить к луку и моркови» Посолить и закрыть
крышкой» Тушить 15 минут»Открыть крышку и поджарить»

Фотографии: