Подарки Нептуна

Если вам нужно изготовление мебели в Харькове , то обратитесь тольео сюда — http://artline.kh.ua/ — Здесь самые лучшие специалисты!
Морепродукты в нашей стране всегда считались деликатесом. И вкусом, и цветом они всегда отличаются от привычных блюд, выглядят интересно и необычно, поэтому способны занять достойное место на праздничном столе, особенно если вы следите за своей фигурой. Благодаря высокому содержанию белков и низкой калорийности морские обитатели относятся к диетическим продуктам с
обширнейшим списком полезных веществ.  Однако иногда морские деликатесы бывают опасны для здоровья, причем не потому что у них от природы есть какие-то вредные вещества, а по вине недобросовестных производителей и поставщиков. Именно поэтому, покупая любые дары Нептуна, будьте очень внимательны.
Раки, крабы, омары.
Их, как правило, доставляют живыми или замороженными. Определить свежесть живых очень просто — активно шевелятся, при поднятии за голову поджимают хвост. У замороженных обратите внимание на вес. Если он слишком легкий, значит продукт не самомого лучшего качества, а мясо у него высохло. Не забудтье проверить клешни их панцири — они должны быть целыми. Помните, что живых ракообразных нужно покупать в тот же день, когда вы их будете гоотовить.
Совет — Крабов достаточно тяжело разделывать в домашних условиях, поэтому при выборе отдавайте предпочтение уже готовому филе. О его качестве скажет запах.

Креветки
Креветки бывают холодноводные ( атлантические мелкие) и тепловодные ( крупные). Первые отваривают на борту трейлеров сразу после вылова и продают замороженными. Вторые ( тигровые и королевские) поставляют охлажденными.
У креветок есть калибр 120/150 обозначают количество штук на килограмм веса, то есть от 120 до 150 штук на 1 кг. Чем крупнее креветка, тем меньше цифры и выше цена.
выбирая неочищенную охлажденную креветку, обратите внимнаие на ее панцирь. Если он подсох и на нем явно проступают желтые пятна и бугры, значит, продукт испорчен. А черные крапинки на панцире говорят о преклонном возрасте ракообразной. А вот очищенная и охлажденная креветка не должна быть желтоватой и мягкой. Чтоже касается замороженных, то их разогнутый хвост свидетельствует о том, что креветки отправили в морозильник  несвежими. Так же об их качестве можно судить и по цвету голов — если они темные то это некачественный товар.
Чтобы избежать подобных экспериментов не берите упаковки с цифрами 35/40

Двустворчатые моллюски
Мидий и устриц нужно покупать живыми. Критерий их выбора — плотно закрытые створки. Если раковина приоткрыта, постучите по ней, ракушка захлопнулась, значит моллюск еще жив. Закрытую взвесьте на руке — она должна быть тяжелой.
Край свежих очищенных устриц всегда черный.Если же он побелел, а мясо моллюска стало менее эластичным, значит, вам продали некачественный товар и есть его опасно.
При варке мидии должны раскрываться, те, которые останутся закрытыми — выбросьте.

Кальмар.
Как правило, в продажу этот морепродукт поступает в разделанном и замороженном виде — целыми тушками, колечками, или измельченными щупальцами. покупая ,,мешочки,, не стремитесь приобрести иганта, чем меньше кальмар, тем вкуснее его мясо. Идеальный вариант — продукт веслм от 300 гр и длинной 15 см. Рекомендуется размораживать кальмара в холодной подсоленой воде, а потом обдать горячей водой, чтобы было легче убрать кожицу. Совет — Кальмара лучше покупать неочищенного, с розоватой кожицей. Если она снята, значит морепродукт прошел обработку и его мясо может быть жестким.
________
Сегодня Корпорация «ИНКОМ» это ведущая риэлторская компания страны и один из крупнейших инвестиционно-девелоперских холдингов полного цикла, в работе которого занято около 10 тысяч человек. фаустово — это наша мечта!
Знакомьтесь — городской портал — Заринск и все о городе: каталог предприятий, новости, организации, статьи, погода, расписание ТВ и.т.д.

Раков к пиву вырастим сами.

Если у вас на участке есть водоем, если вы большой любитель пива ( а может и то и другое), то такой деликатес, как раки, можно получить и больших материальных затрат. С мая по октябрь, пока вода еще не замерзнет, можно организовать небольшой поток свежей продукции для семьи.
Содержание раков особой сложностью не представляет. Они размножаются и хорошо чуствуют себя не только в чистой проточной воде, хватит и водоема от 5 до 10 м, глубина его с наклоным входом в воду 1,5 м. по желанию может быть и глубже, а ширина от 2 до 6 м. желетально, чтобы берега были крутыми, а дно стоит засыпать речным песком. Должны быть крупные камни или обрезка плстмассовых труб, чтобы ракам можно было прятаться. По берегам водоема должны расти обыкновенно садовые, речные травы. Вблизи водоема должен быть источник воды ( воду подводят к выротой яме и устраивают слив). не забудьте огородить водоем сеткой, которую лучше сделать из дерева ( рыбачью раки быстро
порвут, а соседства с металлом не любят.)
В пресных водоемах встречается широкопалый и толстопалый раки. Они очень чуствительны к качеству воды и исчезают в тех водоемах, которые загрязнены. Для убежищ они используют углубления под камнями, корягами, трубами, а также места среди водяных растений.
При обильном питании раки вырастают довольно крупными. Половозрелыми они становятся на третьем году жизни, когда длина их тела не менее 7-8 см. Самцов всегда в 2-3 раза больше, чем самок, спариваются раки в октябре- ноябре. Самочка может размножаться 10 лет. Один рак приносит в год 30 шт.потомства.
У оплодотворенной самки на брюшной стороне ее головогруди появляется белое пятно. Через 2-3 недели она откладывает икру, которая прикрепляется к брюшным ножкам и вынашивается до появления потомства. Рачата рождаются с начала мая до конца июня. Поэтому в период вынашивания икры самка прячется в норе или других укромеых местах. Вылавливать без вреда развитию можно начинать уже в июле.
Растут раки довольно медленно, наибольшей массы достигают весной и осенью. Активнее всего они в ночное время, поэтому кормить их нужно вечером. Питание их носит сезонный характер. После зимовки и линьки желательно иметь больше кормов животного происхождения — кусочки мяса, рыбы, улитки, лягушки, головастики, а также отварной картофель, разные зерновые отходы. Корм желательно давать хотябы раз в неделю. Его должно быть достаточно, но не в избытке, чтобы он не загнивал и не портив воду. Свежая пища потребляется охотнее, чем разлагающаяся.
Наблюдать за раками — очень увлекательное удовольствие. Мой вам совет — заведите раков в водоеме.
___________
Да, уж! Раки раками, пиво пивом, а вот Системы управления жилищем типа умный дом — это не меньшая проблема. Обратите внимание, что эта система справится со всеми делами, которые вы запланировали. Она вам создаст и безопласность, и комплектацию и всю систему управления.
Для многих моих подписчиков не секрет, что интернет заработок — это очень хорошее подспорье в семейном бюджете!
Ну, а чтобы отдохнуть от всех житейских проблем, советую — отдых на море — сма знаю, как это классно, и вам советую!