Архив рубрики: Вкусные рецепты

Пикантный горько-соленый фреш

Фреш не только поднимает тонус организма, но и настроение своим аппетитным видом. Горько-соленый коктейль хорошо подойдет для людей сбрасывающих вес, ведь большое содержание грейпфрутов в напитке способствуют сжиганию жиров.

Коктейль с необычным горько-соленым вкусом хорошо бодрит и придает энергии. Коктейль способствует понижению холестерина в крови, улучшает пищеварительные процессы и обладает противораковыми свойствами.

Для приготовления четырех порций коктейля понадобиться взять маленькую кастрюлю и высыпать в нее по одному стакану малины и сахара, добавить пол стакана воды. Затем полученную смесь поставить на небольшой огонь и помешивая довести до кипения. Добавить еще четыре стакана малины и варить в течение двух минут, до размягчения ягод. После охладить и убрать мякоть ягод. Дальше ополоснуть кувшин в растворе морской соли и добавить сок из четырех грейпфрутов, а потом еще 150 грамм лимонного тоника и перемешать.
Перед подачей стакан наполнить на одну четвертую полученным сиропом, положить несколько кубиков льда и заполнить соком из кувшина. Украсить стаканчик фреша можно кружочком грейпфрута. Калорийность коктейля составляет 170 Ккал. Один стаканчик коктейля содержит пять грамм белка и 25 грамм углеводов. Жира в коктейле совсем нету.

Имбирно-карамельный фреш

Сочные коктейли — один из самых приятных способов утолить жажду и зарядить организм витаминами. Сочетание во фреше карамели, имбиря и лимонного сока оставит незабываемое впечатление и море вкусных эмоций. А содержание в коктейле натрия поможет сохранить кислотно-щелочной баланс и способствует поддержанию тонуса мышц.

Для приготовления четырех порций коктейля необходимо взять небольшую кастрюлю и немного смазать растительным маслом. В кастрюлю добавить очищенный и тонко нарезанный один корень имбиря, примерно десять сантиметров и одну столовую ложку сахара. Поставить на средний огонь и варить в течение трех минут пока края имбиря не приобретут коричневый цвет. Затем добавить пол стакана минеральной негазированной воды и пять столовых ложек сахара. Помешивая довести до кипения, пока не раствориться сахар, около тридцати секунд. После снять с огня и добавить свежевыжитого лимонного сока, смешать и охладить.
Перед подачей в стакан, заполненный на половину льдом, добавить имбирную смесь и залить минеральной водой. Украсить можно долькой лимона. Калорийность коктейля 150 Ккал, содержание белка два грамма, а углеводов 22 грамма. Фреш не содержит жира.

Летний смузи с абрикосом

Абрикосовый смузи зарядит бодростью и прибавит энергии. Сочетание абрикосов с йогуртом придают коктейлю освежающий и немного острый вкус.

Для приготовления коктейля необходимо поместить в емкость одну среднюю чашку свежих или консервированных абрикосов и столько же обезжиренного йогурта, добавить три столовых ложки сахара и шесть кубиков льда. Все это дело взбить блендером до однородной массы ярко оранжевого цвета. Подавать в высоких бокалах, украсить можно долькой абрикоса и коктейльным зонтиком.
Коктейль низкокалорийный поэтому хорошо подойдет людям, которые хотят сбросить лишний вес. Одна порция коктейля с абрикосом содержит 50 грамм углеводов, немного белка и клетчатки. Написток совершенно не содержит жиров. А его калорийность соствляет всего 160 Ккал на одну порцию.

Смузи с миндальным молоком

Так называемая «Смузи-диета» поможет сбросить лишний вес. Коктейль хорошо подойдет в качестве завтрака. Молочные продукты в сочетании с клубникой продлит чувство сытости до обеда. Густой напиток с миндальным молоком хорошо подойдет людям, не переносящим лактозу.

Для приготовления пенистого коктейля понадобится положить в емкость десять замороженных ягод клубники, 200 грамм миндального, добавить пол стакана йогурта и две столовые ложки сахара. Полученную смесь взбивать блендером до образования пенистой однородной смеси. Подавать в высоких бокалах, украсить можно клубникой.
Коктейль обогащен витамином С. Одна порция коктейля содержит 5 грамм жира, 30 грамм углеводов и 10 грамм белка. Калорийность миндального смузи на одну порцию 180 Ккал.

Тропический смузи из манго и маракуи

Хотите расслабиться и оказаться на отдыхе, то этот коктейль как раз для вас, он превосходно расслабит и снимет стресс. Манго и маракуя придадут невероятный тропический вкус, а в послевкусии останется пикантная острота.

Для приготовления этого коктейля понадобится емкость, в которую нужно поместить одно порезанное манго, пол стакана замороженного сока маракуи, стакан обезжиренного йогурта, также добавить одну четвертую стакана воды и два кубика колотого льда. Полученную смесь смешать блендером до однородной массы. Подавать сразу же, украсив долькой ананаса или манго.
Коктейль очень богат антиоксидантами, содержит витамины С и А, калий и кальций. Калорийность одного стакана весьма высока — 250 Ккал. Одна порция коктейля содержит всего 2 грамма жира, 50 грамм углеводов, 10 грамм белка и 2 грамма клетчатки.

Вкусный смузи с малиной и авокадо

Смузи зарядит организм питательными веществами и энергией, а так же обеспечит хорошим настроением на весь день. Легкий сливочный вкус в сочетание с фруктами и ягодами оставит незабываемое наслаждение. Коктейль с авокадо обладает сладким вкусом и превосходным ароматом.

Для приготовления необходимо взять одно авокадо и очистить его, удалить косточку и нарезать. Поместить в емкость нарезанное авокадо, влить по стакану апельсинового и малинового соков, а потом добавить пол стакана замороженной малины. Полученную смесь взбить блендером. Украсить перед подачей можно веточкой мяты с одной малинкой.
Коктейль обогащен витамином «С», калием и фолиевой кислотой. Такой напиток полезно пить для укрепления сердечно-сосудистой системы. Калорийность одной порции высокая и составляет 200 Ккал, при этом порция содержит 32 грамм углеводов, три грамма белка и совсем не содержит жира.