Ингредиенты:

• Картофель — 4 шт
• Лук — 1 шт
• Яйцо — 2 шт
• Мука — 0,5 ст.
• Растительное масло — 5-6 ст.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Перец черный — 1/2 ч.л.
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Картофель
вымыть, очистить, натереть на мелкой тёрке, лук натереть на мелкой
тёрке, смешать с картофелем, добавить яйца,
соль,перец, муку, хорошо перемешать» Ложкой выкладывать массу в
раскалённое масло, обжарить с двух сторон до золотистого цвета»Подавать
со сметаной»

Фотографии: