Ингредиенты:

• говядина — 700-800 г
• лук — 2шт
• цукини — 1-2 шт
• перец сладкий — 2-3 шт
• петрушка — 50-70 г
• соль — 0.5-1 ч.л.
• перец — 1/3 ч.л.
• тмин — 1/4 ч.л.
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Говядина тушится до мягкого-мягкого состояния (чтобы аж на
волокна разваливалась), потом добавляем репчатый лук, цукини и сладкий перец 2-х
цветов (желтый и красный) и много-много петрушки» Соль, перец по вкусу и
немного тмина»

Быстро и вкусно!

Фотографии: