Свинина под шубой

Ингредиенты:

  • Мясо — 300-400 г
  • Картофель — 6-7 шт
  • Лук — 1 шт
  • Чеснок — 1 зубок
  • Кетчуп — 3 ст»л»
  • Сыр — 250 г
  • Соль — 3 ч»л»
  • Перец — 1/2 ч»л»

Инструкция:

Мясо отбить,
посолить, поперчить» Затем чеснок и лук порезать кольцами»Картофель потереть на терке, вымочить в соленой воде»Сыр натереть на крупной терке»Выложить слоями: мясо, лук, чеснок, картофель, кетчуп»Поставить в духовку при 180 градусах запекать
40-50 минут»В конце приготовления потрусить сыром»

Фотографии: