Ингредиенты:

• Свинина — 800 г
• Яблоко — 1 шт
• Лимон — 1/2 шт
• Сметана — 3 ст»л»
• Вода — 100-150 мл
• Соль — 3 ч»л»
• Перец черный — 1 ч»л»
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Свинину нарезать на порционные куски» Посолить, поперчить»Приготовить соус: в блендере взбить 1/4 яблока, лимон, сметану, воду»3/4 яблока нарезать дольками»В «утятницу» выложить слой свинины, слой яблок, снова слой свинины и залить соусом, чтобы
покрывал мясо»Готовить
в духовке 40-60 мин при температуре 180-200 градусов»

Фотографии: