Ингредиенты:

• Свинина — 300 г
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Приправа для свинины — 1 ч»л»
• Перец — 1/4 ч»л»
• Соль — 2 ч»л»
• Яйцо — 1 шт
• Зелень — 2-3 веточки
• Растительное масло — 2 ст»л»
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Отварить свинину, вынуть и разрезать на порционные кусочки»
Мясо поместить в сковороду»Добавить мелко порезанный лук, морковь соломкой, масло» Обжаритьна среднем огне»Переложитьв бульон и довести до кипения» Проварить5-7 минутна медленном огне»
При подаче положить в тарелку половину вареного яйца, украсить зеленью»

Фотографии: