Лечо из болгарского перца

Ингредиенты:

  • Перец болгарский — 4 шт
  • Помидоры — 5 шт
  • Яйцо — 2 яйца
  • Растительное масло — 2 ст»л»
  • Соль — 1 ч»л»
  • Перец черный — 1/4 ч»л»

Инструкция:

Нарезать тонкими полосками помидоры и перец»
Потушить на растительном масле 15-20 минут» Посолить, поперчить» Добавить яйца» Перемешать и тушить еще 10 минут»

Фотографии: