Архив метки: маслины бк

Закуска «Рафаэлло»

Ингредиенты:

  • сырки плав» — 2 шт
  • сыр твердый — 100 г
  • яйцо — 1-2 шь
  • майонез — 130-170 г
  • палочки крабовые — 100 г
  • маслины б/к — 100 г

Инструкция:

Трем на терку 2 плавленных сырка, 100 г твердого, 1 вареное
яйцо»

Смешиваем с майонезом» Мокрыми руками формируем шарики, обваливаем в
тертых крабовых палочках» Кто не любит палочки, можно в тертом желтке» Внутрь
можно вкладывать маслину»

Фотографии:











Греческий салат

Ингредиенты:

  • Перец болгарский красный — 1 шт
  • Перец болгарский желтый — 1 шт
  • Помидоры — 2-3 шт
  • Маслины — 8-10 шт
  • Огурец свежий — 1 шт
  • Оливковое масло — 1-2 ст»л»
  • Соль — 1/2 ч»л»
  • Лимон — 1/3 шт
  • Сыр «Адыгейский» — 150-200 г

Инструкция:

Овощи и сыр нарезать крупными кубиками, маслины с косточкой раздавить стаканом и изъять косточки»Смешать ингредиенты, заправить оливковым маслом, посолить»Перед подачей, салат украсить и взбрызнуть соком лимона»

Фотографии: