Ингредиенты:

• мука — 1 кг
• вода — 0″5 л»
• сахар — 3 ст» л»
• растительное масло — 3 ст» л»
• дрожжей — 50 гр»
• картофельное пюре — 200 гр»
• тушеная капуста — 100 гр»
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Замесить не сильно твёрдое тесто»Сформировать пирожки с начинкой из картофеля или капусты»Перед жаркой
пирожок немного раскатать-отсюда и название «ляпанцы»» Можно не
раскатывать получатся обычные пышные пирожки» Поджарить» Готово!Примечание* Тесто очень подходит и для приготовления беляшей»

Фотографии: