Ингредиенты:

• белокачанная капуста — 500-700 гр»
• лук — 2 шт»
• болгарский перец — 1-2 шт»
• томатная паста — 2 ст»л»
• соль — по вкусу
• перец — по вкусу
• куриное филе — 500 гр»
• сливочное масло — 50 гр»
• зелёный лук — по вкусу
• петрушка — по вкусу
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

1″ Капусту покрошить, лук и перец нарезать полукольцами»2″ Капусту поджарить с луком и перцем, добавить томатную пасту, разбавленную в небольшом количестве воды» Посолить» Поперчить»3″ Куриное филе порезать на порционные кусочки, отварить» 4″ Поджарить на сливочном масле лук, порезанный полукольцами» Добавить туда кусочки курицы и потомить на медленном огне 10 мин» 5″ Капусту перед подачей посыпать зеленым луком и петрушкой» 6″ Выложить капусту с курицей на блюдо и украсить зеленью»Приятного аппетита!

Фотографии: