Вопрос: Много читала про полезные свойства грейпфрута, но видела информацию про вред грейпфрут для желудка. У меня часто бывает изжога, мне можно есть грейпфрут на ночь? Как едят грейпфрут правильно? И самое главное, поможет ли грейпфрут для похудения? Какая у грейпфрута калорийность? Грейпфрутовая диета существует? Как приготовить салат с грейпфрутом?
Ответ: Надо отдать должное грейпфруту, он уже не первое десятилетие помогает многим людям в их нелегкой борьбе за стройность. Этот низкокалорийный фрукт (38 ккал) богат клетчаткой, витаминами А, В, В2 и С, а так же такими минералами, как кальций, магний, фосфор, железо, цинк, натрий и, в особенности, калий.
В грейпфрутах содержатся питательные вещества, которые помогают справиться с приступами сонливости, вялости и головокружения. Но особую ценность имеет флавоноид нарингин, который и придает грейпфруту специфическую горечь. Это вещество активизирует работу печени и обладает желчегонным действием, активизирует вялый кишечник.
Читать →