Ингредиенты:

• акула (катран) — 1-1,5 кг
• яйца — 3 шт
• соль — 2 ч»л»
• перец — 0,5-1 ч»л»
• сыр — 200 г
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Рыбу промыть, удалить спинной хрящ»Порезать ее на порционные куски»Яйца сбить с солью и перцем, положить в яйца куски рыбы»Через 15-20 минут выложить на гриль в микроволновой печи и
готовить 30 мин»Сыр потереть, посыпать рыбу и за несколько минут расплавить сыр»

Фотографии: