Ингредиенты:
- Свекла — 3 шт»
- Морковь — 4 шт»
- Яйца — 4 шт»
- Лук репчатый — 2 шт»
- Огурцы соленые — 4 шт»
- Яблоки свежие — 2 шт»
- Майонез, соль, зелень — по вкусу
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
Инструкция:
Отвариваем
свеклу, морковь, яйца»Натираем
на крупной тёрке отдельно все овощи и 3 яйца, нарезаем мелко лук»1 яйцо и один
желток оставляем для украшения»Выкладываем
подготовленные ингредиенты слоями в глубокую салатницу в следующей
последовательности: свекла, морковь, яйца, лук, огурцы, яблоки, майонез» Подсаливаем
периодически слои, по вкусу»Выкладываем
ещё по одному слою все ингредиенты, смазываем майонезом»Украшаем
салат зеленью, мелко натёртым желтком и цветком – его аккуратно ножом вырезаем
из яйца»Салат Каменный цветок готов!Охлаждаем
в холодильнике и подаём к столу»
Приятного
аппетита!
Фотографии:
