Ингредиенты:

• Печень с сердечками (куриные) — 0,5 кг
• Сметана — 3-4 ст»л»
• Соль — 1 ч»л»
• Лук — 2 шт
• Растительное масло — 2 ст»л»
• Молоко — 0,5 ст»
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Печень
и сердечки промыть и залить молоком» Оставить на 30-40 минут» Обжарить
на растительном масле с двух сторон»Лук нарезать полукольцами, выложить
в сковороду с печенью» Обжарить 4-5 минут» Посолить»Добавить сметану и потушить
10-12 минут»

Фотографии: