Ингредиенты:

• Молоко — 1 ст»
• Дрожжи «мокрые» — 1/2 пачки
• Соль — 1/2 ч»л»
• Сахар — 1/4 ч»л»
• Растительное масло — 1 ст»л»
• Мука — 1-2 ст»
• Фарш свино-говяжий — 250-300 г
• Лук — 1 шт
• Уксус — 50 г
• Огурец маринованный — 2 шт
• Сыр — 250 г
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Приготовить тесто: распустить в теплом молоке дрожжи, добавить сахар, соль, постепенно вводить просеянную муку» Консистенция должна быть чуть гуще, чем на оладьи» Добавить растительное масло, оставить подходить 10 минут» Застелить пергаментом форму» Руки смазать растительным маслом» Выложить тесто в форму и разровнять»Добавить начинку, оставляя небольшие края: фарш свино-говяжий, лук маринованный, огурец соленый, сыр»Отправить в духовку 200 градусов на 20-30 минут»

Фотографии: