Архив метки: Бедро индейки (б/кости)

Бедро индейки, запеченное под луково-сырной шубой

Ингредиенты:

  • Бедро индейки (б/кости) — 0,8-1 кг
  • Лук — 6-7 шт
  • Сыр — 250 г
  • Майонез — 3-4 ст»л»
  • Пиво — 1 ст»
  • Соль — 1,5 ч»л»
  • Перец — 1/2 ч»л»

Инструкция:

Замариновать
индейку в майонезе, пиве, луке кольцами, соли и
перце» Оставить на ночь»Затем на бумагу
для выпечки выложить 1/2 часть лука из маринада» Сверху положить индейку и накрыть остатками маринада с луком,
перемешанным с тертым сыром»Отправить в духовку на 40-60 минут при температуре 180 градусов»

Фотографии: