Ингредиенты:
- Яичные желтки — 2 шт
- Горчица — 1 ст»л»
- Соль — 1/2 ч»л»
- Сахар — 1/2 ч»л»
- Лимон — 1/3 шт
- Растительное масло — 150 мл
- Оливковое масло — 50 мл
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
Инструкция:
Взбить желтки в пену миксером, добавить горчицу, соль, сахар» Продолжать взбивать»Далее по капелькам вводить масло не переставая взбивать»В конце добавить лимонный сок»Примечание* Лимонный сок можно заменить уксусом»
Фотографии:
