Ингредиенты:

• какао — 1 ст»л»
• ядра грецких орехов — 1 ст»
• мука — 1,5 ст»
• уксус — 1 ст»л»
• ваниль — 2 ч»л»
• сода — 0,5 ч»л»
• яйца — 1 шт»
• сахар — 1,5 ст»
• маргарин — 100 гр»
• сметана — 1 кг»
• печенье «соломка» — 1 упак»
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

1″ Смешать 250 гр» сметаны с растопленным маргарином, добавить 1 ст» сахара»2″ Вбить яйцо» Перемешать»3″ Добавить соду, гашенную уксусом, и ваниль»4″ Всыпать муку и мелко порубленные орехи» Вымесить тесто»5″ Тесто разделить на две части» В одну добавить какао»6″ Выпекать обе части в разогретой до 160 градусов духовке, 20-30 мин» Каждую часть разрезать пополам»7″ Сделать крем: 750 гр» сметаны взбить с 0,5 ст» сахара, добавить ваниль»8″ Перемазать коржи кремом, украсить печеньем» Дать сутки постоять»Приятного аппетита!

Фотографии: