Ингредиенты:

• мука — 3 ст
• молоко — 1 ст
• сухие дрожжи — 1 ч» л
• сахар — 1 ч» л
• соль — 1/2 ч» л
• растительное масло — 1 ст» л
• яйца — 1 шт
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Слегка подогреть молоко, развести в нем дрожжи, с сахаром и солью»Добавить в дрожжи масло растительное, яйцо, муку»Замесить мягкое тесто»Тесто накрыть полотенцем, поставить в теплое место»Когда тесто увеличится примерно вдвое, хорошо помять его, через некоторое время это повторить» Тесто готово»Раскатать, вырезать кружочки,выложить начинку, слепить пирожки»Лепить как вареник»Переворачиваем швом вниз, придавливаем и придаем форму» Жарить сначала швом вниз»

Фотографии: