Клафутти с черникой»

Ингредиенты:

  • ягоды (черешня, вишня, абрикосы, черника, малинаа, клубника) — 500-600 г
  • сахарная пудра — 100 г
  • мука — 120 г
  • яйца — 3 шт
  • масло сливочное — 90 г
  • молоко — 500 г
  • ванильный экстракт — 1 ч»л»

Инструкция:

Яйца взбить с сахарной пудрой»Добавить ванильный экстракт, просеянную муку, и продолжая
взбивать, влить молоко и растопленное и остывшее сливочное масло»В форму выложить ягоды»Залить ягоды тестом»Выпекать при 200С 30-40 минут»

Фотографии: