Ингредиенты:

• Окорок куриный — 1 кг
• Перец душистый — 6 шт»
• Лавровый лист — 4шт»
• Соль, перец — по вкусу
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Окорок
помыть, порезать на не большие кусочки»Затем
посолить, поперчить и сложить в горшочек до половины» Проложить душистым перцем
и лавровым листом»Сложить
оставшиеся кусочки окорока в горшочек и сверху положить еще душистого перца и
лаврового листа» Накрыть крышкой и поставить в духовку»Томить
в духовке на медленном огне около 1,5 часа» Окорок готов»

Фотографии: