Котлеты с капустой

Ингредиенты:

  • Фарш свиной — 0,6 кг
  • Лук — 3 шт
  • Капуста — 300-400 г
  • Яйцо — 2 шт
  • Соль — 2 ч»л»
  • Мука — 1 ст»
  • Растительное масло — 0,5 ст»

Инструкция:

Лук мелко нарезать» Капусту тонко нашинковать»Фарш смешать с луком, капустой, яйцами» Посолить» Тщательно перемешать»Сформовать котлеты, обвалять в муке и обжарить на растительном масле с 2 сторон»

Фотографии: