Ингредиенты:

• филе куриное — 2 шт
• лук — 1 шт
• майонез — 100 г
• яйца — 1 шт
• соль — 0.5-1 ч.л.
• перец — 0.5 ч.л.
• мука — 2-3 ст.л.
• помидор — 2-3 шт
• сыр — 150 г
• масло раст. — 1 ст.л.
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Куриное филе режем мелкими кусочками, добавляем к нему
измельченный лук, несколько ложек майонеза, одно яйцо, соль, перец»

Даем постоять в холодильнике минут 30″

Потом добавляем 2-3 ложки муки, и жарим на сковородке»

Выкладываем ложкой как оладьи»

На готовые котлетки кладем помидор кружочками, сыр (можно плавленый),
чуть-чуть майонеза» На дно формы наливаем столовую ложку растительного масла
или воды, чтобы не пригорели котлетки» Ставим на 15 минут в хорошо разогретую
духовку»

Фотографии: