1 порция
Время: 15 минут

Ингредиенты:

• Цуккини — 250 гр
• Чеснок — 2 зубчика
• Растительное масло — 15 мл
• Розмарин по вкусу —
• Соль по вкусу —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

1. Подготовить продукты.
2. Цуккини очистить и нарезать кубиками. Чесночные дольки очистить и разрезать на несколько частей.
3. В сковороду влить растительное масло и разогреть. Затем в разогретое масло выложить дольки чеснока и обжарить до порозовения. За время обжаривания чеснок передаст свой запах маслу и теперь можно вынуть обжаренный чеснок и выбросить, чеснок уже сделал свое дело.
4. Теперь выложить в масло нарезанные на кубики цуккини, посолить, убавить огонь и накрыть сковороду крышкой. Тушить цуккини до готовности в течение 10-15 минут. За это время желательно пару раз перемешать. В конце добавить листочки розмарина.