Биоритмы человека — вещь очень тонкая и таинственная. От того, когда мы просыпаемся и завтракаем, в которой поре делаем физические нагрузки и ложимся спать, зависит самочувствие. А еще, говорит французский диетолог Но Делабос, от биоритмов зависит наше вид и вес. Именно он придумал хронодиету. Диетолог убежден: если питаться по определенному расписанию, можно избавиться от лишних кило и стать привлекательной! Сущность хронодиеты Идея французского диетолога базируется на анализе гормонов и ферментов, которые в течение дня производит организм человека. Получается, что если определенная пища попадет в желудок в соответствующее время, она усвоится и принесет пользу. А если человек полакомится той же блюдом в неподходящее время, получит взамен лишь вред и лишний жир. Хронодиета — это скорее не диета, а образ жизни. Ограничений на потребление определенных продуктов здесь нет — есть только временные рамки. Можно есть любимые блюда, но в подходящее время суток — тогда будет вам счастье! Завтрак хронодиеты Завтракать следует с 6:00 до 9:00. Именно в это время человеческий организм лучше переваривает жиры, ведь именно в это время очень активно действуют энзимы (они нужны для метаболизма жиров). На завтрак желательно есть: хлеб или хлеб с маслом, сыр, яйца, омлет, ветчину, колбасу, овощи без крахмала. Нельзя есть: мед, сахар, варенье, сладости. Дело в том, что после резкого увеличения количества глюкозы в организме придет его спад, к приведет к истощению до 11:00. Обед хронодиеты По теории хронохарчування, середина дня — это идеальное время для потребления белковой пищи. Поэтому на обед (12:00 — 15:00) следует есть рыбу и мясо (а именно — говядину, курятину и баранину). На гарнир подойдут рис, картофель, макароны, гречка, фасоль и горох. Здесь действует правило хронодиеты — надо есть или суп, или гарнир с мясом (что-то одно). Еще одно правило — не обед нельзя никаких сладостей. Полдник хронодиеты Полдник можно организовать с 16:00 до 17:00. Хорошие продукты для этого приема пищи — шоколад (не более 50 г), сухофрукты, орехи, салат из свежих фруктов. На полдник можно есть сладости, ведь именно в 16 часов в человеческом организме выделяется больше инсулина, который расщепляет сахар. Ужин хронодиеты Ужин идеальная в 18:00 — 19:00. В это время лучше усваивается белковая пища. Однако ужин должен быть легче обед. Стоит съесть рыбу, белое постное мясо, морепродукты. А вот красное мясо лучше не есть. На гарнир лучше брать овощи в виде тушеных блюд или салатов. Что есть перед сном? Если очень хочется что-то съесть на ночь, можно за час до сна выпить стакан кефира, ряженки или томатного сока.